Que es la nanotecnologia y sus usos

Nanotecnologia 
La nanotecnología es la ingeniería de sistemas funcionales a escala molecular. Esto cubre tanto el actual trabajo como conceptos que son más avanzados. En su sentido original, la nanotecnología se refiere a la habilidad proyectada para construir elementos desde lo más pequeño a lo más grande, usando técnicas y herramientas, que actualmente están siendo desarrolladas, para construir productos completos de alto desempeño. Para poner la escala en otro contexto, el tamaño comparativo de un manómetro a un metro es lo mismo que el de una roca al tamaño de la Tierra.

La nanotecnología puede ser capaz de crear nuevos materiales y dispositivos con un vasto alcance de aplicaciones, tales como en la medicina, electrónica, materiales y la producción de energía.
Por otra parte, la nanotecnología hace surgir las mismas preocupaciones que cualquier nueva
tecnología, incluyendo preocupaciones acerca de la toxicidad y el impacto ambiental de los
nanomateriales, y sus potenciales efectos en la economía global.
Hoy en día la medicina tiene más interés en la investigación en el mundo microscópico, ya que en él se encuentran posiblemente las alteraciones estructurales que provocan las enfermedades, y no hay que decir de las ramas de la medicina que han salido más beneficiadas como es la microbiología, inmunología, fisiología; han surgido también nuevas ciencias como la Ingeniería.
 Genética, que ha generado polémicas sobre las repercusiones de procesos como la clonación o la eugenesia.
Uso o aplicaciones 

* La nanotecnología molecular es propuesta como un acercamiento que involucra la

manipulación de una sola molécula de una forma finamente controlado y determinista. Esto
es más teórico que otros subcampos, y muchas de las técnicas propuestas están más allá de
las capacidades actuales.

* La nanorrobótica se centra en máquinas auto suficientes con alguna funcionalidad
operando a nanoescala. Existen esperanzas para aplicar los nanorobots en medicina,
pero pueden no ser tan fácil hacer tal cosa debido a severas desventajas de tales
dispositivos.  Sin embargo, se ha demostrado progreso en materiales y metodologías
innovadores con algunas patentes otorgadas para nuevos dispositivos nanofabricadores

* Los nanosistemas productivos son y quot;sistemas de nanosistemas y quot; que serán complejos
nanosistemas que producen partes atómicamente precisas para otros nanosistemas, no
necesariamente utilizando noveles propiedades nanoescalares emergentes, sino que bien
comprendidos fundamentos de la fabricación.



Nanotecnologia Aplicada En Envasados De Alimentos 

La conservación de los alimentos es una idea que viene desde los inicios de la historia

humana. A partir de la edad prehistórica, la necesidad de mejorar la preservación del

alimento mediante diferentes técnicas ha sido un característica del comportamiento

humano. Fermentación, salinización, secado al sol, rostización, curado, irradiación,
carbonación y la adición de preservantes químicos y físicos, se han desarrollado desde el
inicio de la humanidad. Todos estos métodos tienen la misma idea central.



Nanotecnologia Molecular



La nanotecnología molecular, algunas veces llamada fabricación molecular, describe 

nanosistemas manufacturados (máquinas a nanoescala) operando a escala molecular. La

nanotecnología molecular está asociada especialmente con el ensamblador molecular, una
máquina que puede producir una estructura o dispositivo deseado átomo por átomo usando
los principios de la mecanosíntesis. La fabricación en el contexto de los nanosistemas
productivos no está relacionado a, y debería ser claramente distinguido de, las tecnologías
convencionales usadas para la fabricación de nanomateriales tales como nanotubos y nanopartículas de carbono.



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